středa 19. srpna 2015

Co bylo na mém stole #3

Bože, já mám fakt nápady... Pořád si říkám, že těch fotek ještě není dost, že to na článek nedá a že vám sem přece nebudu cpát 5 jídel a šmitec. No a pak to takhle dopadá... Takže příjemné pokoukání dámy a pánové a snad vaše chuťové buňky na něco navnadím a nalákám ;-)

Můj milovaný maďarský tokáň (hovězí maso, hromada rajčat a paprik, trocha protlaku a bílého vína) s rýží basmati
 
No, měli jsme s manželem strááášnou chuť na maso, takže enormní porce vepřové panenky s pečenou zeleninou (paprika, cuketa, cibule). Jelikož masa byla opravdu hromada a byla to večeře, tak jsem se obešla i bez přílohy.

Občas poobědovou kostičku čokolády vystřídají slaďoučké jablečné rolky. Kupuji je buď ve zdravé výživě nebo v zelenině.

Dnes to bude tak trochu přebor nefotogenických jídel, tak se připravte. Jako první na scéně je květákový mozeček s brambory.

Hmmm, tak tohle jídlo si vůbec nepamatuju :-D Ale tak určitě je tam čočka, mrkev, paprika, cibule, nějaké maso... a určitě to bylo moc dobré ;-)

nedělní sváča u našich - pudink, pár piškotů, meruňky, lžička zakysačky a skořice - mňam!

Grilování! Tentokrát kuřecí stehenní řízek, brambory s cibulí a zelný salát. Je třeba něco dodávat???


Domácí chlebík s hovězí šunkou. A ovocno-zeleninová obloha samozřejmě nesmí chybět.

Zase jedna klasika - čevapčiči s brambory a zeleninou.

Zase jedna nedělní - to si vždycky dopřávám o chloupek víc ;-)

příprava zeleniny a brambor - příloha ke grilování

a hotovo - pečené brambory a zelenina s grilovanými kuřecími prsy

Uzené kuřecí stehno (zbavené kůže, protože ta uzená je fakt brrr) se špenátem a opečenými brambory - super nedělní obídek!

Kuřecí salát u maminky :-)

Mixit Do plavek s jogurtem a se lžičkou višní s levandulí od Hradeckých delikates - lahoda!!!

Jednoduše a rychle - jogurt, dobrá vláknina a mandarinky.

Manžel měl hroznou chuť na gulášovku. Tak jsem ji trošku vylepšila hromadou kořenové zeleniny a papriky a bohatě nám vystačila jako hlavní chod. ;-)

Domácí houstička namazaná pomazánkou z tuňáka, žervé a kečupu, posypaná jarní cibulkou a salátovka jako doplněk.

Oběd pro jednoho za pět minut - osmahnutá kuřecí prsíčka se zeleninou a rýže - miluju!

Mega monstrózní domácí cuketu jsem použila do koláče a musím říct, že to bylo výborné! Teplý jsme si dali k večeři a manžel měl ještě na druhý den do práce ;-)

Slunečnicový chlebík z Lidlu (pokaždé, když tam jedem, tak ho musíme vzít) - na jednom cottage se sušenými rajčaty, na druhém domácí jahodový džem a k tomu všemu jablko.

Jogurt, vločky, slunečnicová semínka, mandarinky a plátky mandlí - super snídaně pro super den ;-)

Opět oběd ve stylu "co jsem našla v ledničce". Kuřecí maso, hromada zeleniny a rýže basmati.

Jedna svačinková - 3 žitné knekebroty, cottage, uzený sýr a mrkev.

Jedna z nejjednodušších večeří - leďák, okurka, paprika, bylinková sůl a balkán. Na přikousnutí domácí chléb opečený v topinkovači.

Miluju nektarinky a tuhle pistáciovou tyčinku z Lidlu!

Zase jednou domácí králík. Tentokrát pečený na hromadě zeleniny - cibule, rajčata, papriky a k tomu pečené brambory.

Takových misek jsem v těch brutálních vedrech spořádala nepočítaně, ale tak co lépe osvěží než pořádně vychlazený meloun, že ;-)

Opět jsem dělala tuňákový koláč z kuskusovo-vločkového těsta a opět to byla lahoda! Tady večerní porce se zelným salátem.


Ehm, tady ranní porce doplněná o jogurt s dobrou vlákninou, mandarinkou a skořící.


A do třetice porce na dopolední sváču doplněná o nektarinku :-D

A zase jedno grilování... Vepřové plátky, tzatziki, zelný salát a kousek chlebíku.

Víkendová snídaně! Miluju je, ale kdo by se divil, že ;-)

Lehké jídlo do úmorných veder - těstovinový salát se zeleninou, domácím dresingem a kuřecími prsíčky.

Kapánek větší sváča, ale občas taky nezaškodí ;-)

Tak očividně jsou zde těstoviny, kuřecí maso a hrášek a kapka smetany a určitě to byl oběd, ale čím jsem to dochucovala už si fakt nepamatuju. Ale pánové si pomlaskávali a já taky - to vím jistě ;-)

Je něco lepšího, než si ve 12 nechat na sádkách klepnout rybku a ve 1 ji mít na stole??? Pochybuju ;-)

V Lidlu byl mexický týden, který u nás doma odstartoval tortillové šílenství :-D Tady tortilla skrývá zapečené kuřecí maso, salsu a trochu sýra a doplněná je o tzatziki (ať žije fúze mexické a řecké kuchyně :-D a zeleninový salát.

Další skvělá pomazánka z tuňáka - tuňák, cottage, hořčice, sůl a pepř - nic víc nepotřebujete a je to luxus!


Zase tortilla a tentokrát dost děsná fotka :-D Každopádně naplněná je směsí z kuřecího masa s kukuřicí, fazolemi a rajčaty a navrch jak jinak než tzatziki :-D


Opět likvidování zbytků - trocha nastrouhaného eidamu, tvaroh a koření horalka.

Lehká véča v podobě 2 plátků slunečnicového chleba, ledového salátu, kuřecích prsou a trošku prasárničky na vrchu - ano, to růžové není nic jiného než tatarka s kečupem - od každého lžička, takže to ještě nikdy nikoho nezabilo ;-)

Zase ta snídaně - jogurt, vločky s ořechy z Lidlu a nugátové polštářky z Lidlu - nejsou nijak ultra zdravé, ale jsou ultra mazec dobré, takže si jich vždy trošku dám, aby bylo to ráno sladší ;-)

Oběd ve dvorské ZOO - a pak, že to nejde zdravě i na cestách ;-) Pečené kuře, brambory (těch jsem snědla jen půlku) a okurkový salát. Birell byl pro manžela, ale přiznám se, že jsem si taky trochu cucla - v tom vedru fakt bodlo ;-)

A je tu zas. Naprosto nesexy, ale v tomto ročním období povinnost - lečo s tofu ;-)




A zase - jogurt, nektarinky, slunečnicová semínka.

Směs na těstoviny z mletého masa s hráškem, mrkví a samozřejmě s rajčaty.

A zase grilování a zase tortilly :-D

Fotka dosti máznutá, ale to je tím, jak už jsem se na to třásla :-D

Zase jedna obyč snídaně...

Mám to ještě komentovat??? Pokud si ještě někdo nevšiml, tak miluju nektarinky, jogurt, semínka a ořechy :-D

Ehm, a zase grilovaná flákota :-D

První test melounu s balkánem - nebylo to špatné, ale že bych si z toho sedla na zadek, to zas teda taky ne no...

Poslední oběd v tropických teplotách - zbožňovaná kuřecí křidélka a můj první pokus o salát tabbouleh - pokud neznáte, tak ho určitě vyzkoušejte! Je fakt skvělý a já ho určitě zařadím do jídelníčku častěji!

Ach jo, proč vždycky ty nejchutnější jídla vypadají na talíři nejhůř?!? No, možná to bude i mými odbornými aranžovacími schopnostmi :-D Nicméně na chuti to nic nemění a věřte, že tohle kuřecí stehýnky s omáčkou z rozmixovaného pórku, mrkve a cukety, doplněné o hrášek bylo opravdu delikátní!

Kdybyste si náhodou nevšimli, tak mezi tou hromadou pórku jsou i králičí játra :-D A domácí houstička jako bonusek ;-)

Žádné komentáře:

Okomentovat